衛生局並從10月30日開始啟動咖哩粉稽查專案，呼籲食品業者，務必遵守法令規定，衛生局將持續加強稽查，倘查有違法，必定嚴懲不法業者，以維護民眾食的安全。
健康管理
猴痘疫情於去(111)年6月23日公告列為第二類法定傳染病，潛伏期約為5-21天，傳染途徑主要是透過親密接觸(例如：親吻、按摩、擁抱、性行為)、接觸猴痘病患使用過但未消毒的物品、接觸感染的動物，對象具侷限性，此波疫情以親密接觸之人際傳播為主。
因應Omicron廣泛流行，兼顧風險管控及公衛量能，並參考國外防疫政策，從05月17日起調整確診個案同住家人密切接觸者居家隔離政策，針對完成3劑疫苗接種者，免除居家隔離，改為7天自主防疫…
義大醫療看見澎湖離島居民就醫不便及醫療資源不足的需求，今年度預計在6月、8月、9月分別規劃在望安鄉將軍嶼、東吉村、白沙鄉大倉村、員貝村以及花嶼等地點舉行義診，在澎湖深根十多年，義診團隊將於今年達成前往所有澎湖二、三級離島地區提供義診服務「成為澎湖離島居民健康的靠山」。
陳其邁表示，目前高雄疫苗庫存數量足夠，以通知書方式，請長輩分流至指定地點施打追加劑，並也如前兩劑可提供計程車接送服務，預計兩週施打完畢，將以發送禮券方式鼓勵踴躍接種……
高雄市於1月9日～14日，上午08:30-11:30，下午13:30-16:30，在鳳山區大東文化藝術中心開設第三劑疫苗接種站提供莫德納疫苗，因應Omicron變種病毒來襲，每日提供約4千人次接種…
翁章梁說，春節將近，國外入境返鄉過節民眾開始進入社區，加上國內已出現12本土確診病例，社區感染風險增加，呼籲符合已完整接種2劑COVID-19疫苗且滿3個月民眾，趕快去打疫苗。
