[新聞部主任 徐嘉華(大勝) 高雄 特別報導]
現代社會 脈動的緊張， 光怪陸離的氛圍， 讓人彼此的距離 拉得更遠 ！發現了一個廚房餐廳它能夠維繫大家溫馨的情感， 並可以享用 Bagel 精緻料理 陶醉在 家中的溫情…
洪小姐( 老闆娘 )是這個廚房的女主人， 他將他的客人， 視同家人，帶到他心愛的精緻廚房 ， 一面料理 ，一面與客人談心 ，分享心中愛的互動 ，做出美味的料理及甜點與客人分享… 有點像 歐洲 biker leather feeling 感覺！
他的貝果有不同的風味， 每天準備的材料和製作的東西， 都有所不同，沒有菜單喔！ 今天準備什麼就與大家分享，就吃什麼ㄛ…價格上也 非常平價便宜… 最主要的是， 在這個快樂空間裡， 交到許多朋友，交換心情， 這是最享受的… 如果你也想來 一起攪和 的話… [南屏路. 交心廚房] 為你解除憂愁， 帶來喜悅！
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