『白色聖誕．健康平安』 – 健康博覽會

[新聞部/林五羊報導]
近來食品安全事件頻傳，食品是民生重要議題，食安事件一經媒體報導後，引發民眾過度的恐慌，又因民眾缺乏正確的食品風險觀念，造成消費需求遽然下降。美和科技大學護理系特於本(12)月20日(星期六)中午12時至16時在屏東市台糖量販店前廣場舉辦『白色聖誕．健康平安』活動，以健康博覽會方式，向屏東市民分享相關健康訊息。 
 本次活動主要是藉由大眾傳播宣導正確食品安全觀念，宣導的健康議題包括「合理就醫及用藥」、「藥物濫用防制」及「食品安全教育」等觀念。讓各年齡層的市民朋友透過園遊會的形式瞭解衛教主軸的健康相關知識。並安排多種互動有趣的闖關活動，完成闖關的民眾可以獲得精美闖關禮品。 

 美和科技大學護理系杜淑雲老師表示，食品安全的重要課題，除了政府的嚴格把關外，對民眾進行食品安全的宣導也不可少，必須建立民眾食品風險觀念及預防食品中毒等觀念；杜老師帶領的110名護理系學生，以分組方式，將衛生教育課程所學之相關衛教技能，主動向民眾宣導，讓參與的民眾認識食品添加物以及安全容許量等，幫助屏東市民跨出食安知識第一步，並希望藉此活動能增進民眾健康自主管理的能力。

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