南市府衛生局榮獲中央108年度食品衛生檢驗科技研討會優秀口頭論文獎及優秀壁報論文獎2項殊榮!

ETENews特派 龔傑森/ 台南報導

臺南市政府衛生局榮獲衛生福利部食品藥物管理署(衛福部食藥署)108年度食品衛生檢驗科技研討會優秀口頭論文獎及優秀壁報論文獎2項殊榮，由衛福部食藥署於108年8月22日假嘉義永在食安大樓舉辦之「108年度食品衛生檢驗科技研討會」中接受頒獎。
本次108年度食品衛生檢驗科技研討會中，陳怡局長親臨會場為同仁加油打氣，臺南市政府衛生局共發表1篇口頭論文及3篇壁報論文，壁報論文題目分別為一、臺南市東山區咖啡豆中殘留農藥、赭趜毒素A及丙烯醯胺之調查研究。二、臺南市在地米中無機砷之調查研究。三、108年大台南地區市售即食禽肉之微生物調查研究。其中，在全國78篇壁報論文發表中，「臺南市在地米中無機砷之調查研究」獲得大會優秀壁報論文獎；另，在18人口頭論文發表中，「以QuEChERS(快速簡單便捷安全前處理技術)建立食品中動物用藥-四環黴素類及巨環黴素類多重殘留分析之檢驗方法」更脫穎而出，榮獲大會優秀口頭論文獎。

衛生局局長陳怡期許同仁積極強化各項專業領域，持續進修精進檢驗技術，不忘在專業領域分享同儕，檢驗中心同仁將更加戮力以赴，共同維護民眾之食品安全，讓「食品安全，人人有責」不只是個口號，而是付出實際的行動，為大臺南食品安全做好嚴格管控，營造臺南市為食品安全無虞的健康城市。

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