輔英科大文創工坊結合”幼兒”產業! 交流學子印象深刻~

ETENews特派龔傑森/ 高雄報導

山東女子學院及川北幼兒師範高等專科學校師生，搭機來台與輔英科大學習交流，對該校文創工坊結合幼兒產業，以及台灣夜市小吃及景點留下深刻印象。

輔英科大校長顧志遠表示，台灣幼教近年來備受重視，競爭優勢明顯，該校除有幼保系，同時附設幼兒園、非營利幼兒園、托嬰中心及育兒資源中心，理論、實務、實習兼備，成為內地眾多學校來台交流學習的重要內容。

幼兒保育暨產業系主任李興寧指出，這次山東女子學院及川北幼兒師範高等專科學校，師生一行二十人來輔英研習二周，不僅見識到獨具特色的文創工坊，還與幼兒園小朋友互動交流；校方安排體驗台灣夜市小吃和美食，墾丁美景也令師生念念不忘，收穫滿行囊。

李主任說，該校文創工坊設計基調為後現代工業風，內部空間整層無障礙，分為長廊展示區、STEAM 課程區、多媒材創作區，為多功能複合式的教室與展場。

李興寧指出，該校幼保課程設計不只有理論，更有實務教學與實作能力，文創工坊搭配系上課程，讓學生發揮創意巧思，設計繪本、讀本、劇本，教具、文具、玩具，除符合幼教課程設計，進而與兒童產業、文創產業、親子共學緊密結合。

川北幼兒師範高等專科學校老師楊潔表示，輔英課程豐富多樣，授課教師教學風采，團隊熱忱周到細緻，會把收穫和溫暖帶回分享。

川北學生劉芸孜表示，自己最喜歡「自媒體時代-專業拍片體驗」課程，分組尋找主題拍攝，十分有趣；另外親子餐飲，如咖啡拉花、製作鳳梨酥也很多元化。

劉芸孜說，她愛上台灣吃到飽火鍋，食材豐富，食物偏甜，泡菜也比較甜，家鄉川味泡菜較辣口。

山東女子學院老師呂芳指出，課程安排充實，給師生很多啟發，教師敬業周到，校園環境優美，此行非常有意義且開心。

山東學生孫樂琪表示，輔英課程實踐性很強，體驗懷抱真人大小的寶寶、美工塑石膏、電影課拍片體驗，將不同的音樂融入幼兒教育，都令人印象深刻。

她說，與輔英幼兒園小朋友交流，合作手工剪紙、做娃娃屋，小朋友活潑懂禮貌。

孫樂琪指出，上課之餘也去墾丁、高雄知名夜市進行文化體驗。飲食方面普遍覺得好吃但偏甜，倒是對輔英排骨、咖哩便當情有獨鍾。

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