全球三大專業食品展-2019″東京”國際食品展開幕! 高雄農產不缺席 席捲日本市場~

ETENews特派 龔傑森/高雄報導

與「德國科隆食品展(ANUGA)」及「法國巴黎食品展(SIAL)」並列全球三大專業食品展的「2019東京國際食品展」，於（5）日在日本東京幕張國際展覽館隆重開幕，高雄市政府今年也不缺席，率領轄內6家深具外銷潛力的農民團體、農企業等單位組成「高雄物產館」參展，以「高雄新鮮直送的農產」為主題，實踐市長讓高雄農產貨出去的理念，席捲日本市場。

「東京國際食品展」自1976年舉辦至今，已經成為亞洲最具規模的專業食品展。本次為第44屆展覽共計3,316家參展廠商、使用4,554個攤位，預計本次展覽將吸引8萬5,000名買主，將近9成為日本當地食品通路批發、餐飲服務、製造商與零售業者等，海外買主則預計有近1萬名，顯見該展為食品業者開發日本、亞洲及全球市場之重要平臺。

這回高雄物產館參展廠商共有6家，包括高雄市加洲果菜運銷合作社、旗山果菜運銷合作社、芳境果菜運銷合作社、大樹蜂產品運銷合作社、大樹區果樹產銷班第34班、青山茶葉等。其中，加洲果菜運銷合作社通過Global G.A.P.國際驗證，在這次東京國際食品展首度亮相「型脆野蔬」餅乾，將青花菜加工製成零食，保留食物的原型，清爽可口又香脆，大受好評；而旗山果菜運銷合作社帶來與乖乖公司共同研發的「香蕉米乖乖」，在國內曾創下一個月賣十萬包的銷售佳績，也希望透過此展叩關日本市場。此外，大樹蜂產品運銷合作社之高品質蜂蜜通過清真認證，兼具品質與價格優勢之農產品，預期能吸引國際貿易商目光，創下銷售佳績。

   高雄市政府統計主要輸日農產包含玉荷包荔枝、鳳梨、香蕉及棗等農產品，去年外銷日本量達1,013公噸，今年則自1月份開始，陸續出口香蕉及蜜棗等作物，截至目前外銷量已達300公噸，今年整體外銷量力拚翻倍。

高雄市政府農業局協助農民開拓海外市場，自2012年起多次率團參加東京國際食品展，拜會日本國會議員及日本農林水產省官員，向日方表達希望開放蜜棗輸日，於2016年12月終獲得日本同意台灣蜜棗可輸入日本。今年氣候溫和，蜜棗生產情形良好，大社區農會跟著忙翻天，將高雄的蜜棗銷售到日本，以禮盒方式於2月出貨2噸，為蜜棗進入日本市場注入一劑強心針。而市府農業局今年為協助蜜棗外銷，訂出了獎勵蜜棗外銷目標量達80噸，為蜜棗外銷助攻。

高雄市政府農業局局長吳芳銘參加開幕記者會時表示，高雄農產將走向精品路線並推廣認證，在有機農業面積及產銷履歷戶數方面皆為全台第一，而Global G.A.P.目前有三家、四品項通過認證，將全力配合中央打進2020東京奧運市場，滿足選手蔬果餐飲等需求。局長強調市府農業局協助農民開拓海外市場，近年來高雄香蕉、荔枝、鳳梨、火鶴花等都以日本為主要市場，市府了解日本對於品質之要求，鼓勵農民成立農產品的外銷專區，專區內相關資材、肥料等施作皆符合我國與日本之標準，以達客製化之生產。強化農產外銷能量，針對建構具外銷潛力之產區、提升農產冷鏈保鮮技術、強化農業安全認證以及輔導加工設備升級與等四面項同步進行強化，把握日本親近台灣的優勢，將高雄的農產行銷出去。