[新聞部/cheng特派專題報導]
曾以南橫、溫泉及泛舟聞名的六龜寶來,莫拉克風災後觀光產業沒落,如今有業者拋出新構思,想藉六龜知名農產「金煌芒果」,製成各式芒果冰品或料理讓店家販售,將寶來塑造成芒果小鎮,獲得觀光局及茂管處支持。
市府觀光局昨前往寶來宣傳地方美食,蜜汁梅子排骨、溪蝦、香檳鳥及梅子愛玉等料理均使用在地食材,盼藉由餐飲精緻化,吸引觀光客到此一遊;有商家提議,以六龜名產金煌芒果做成芒果冰、布丁、霜淇淋、冰棒等點心在寶來大街販售,聯手塑造芒果小鎮的形象。
「旗山有香蕉甜點、甲仙有芋冰、美濃有粄條,那六龜呢?」寶來店家們應重新思考市場方向,遊客泡完湯未必想面對一大桌菜,享受小吃反而更有放鬆的感覺,目前六龜獨缺一項代表性小吃,若藉著產芒果的優勢推出系列甜品,應能提升旅遊吸引力。
觀光局與茂管處均表示,對寶來打造成芒果小鎮的想法樂觀其成,也願意協尋師資與宣傳、行銷,但要成功做出口碑並非短期內能收到成效,店家要有長期抗戰的決心。局長許傳盛指出,芒果冰的點子很好,但當地還需要更多遊程加入包裝,這也是他們努力要恢復泛舟的原因,期待溫泉、餐飲及水上活動的結合,能再創寶來的旅遊熱潮。
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