2024-11-21

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眷村小吃美食 難忘四十餘年

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【新聞部/主任徐寅勝高雄左營報導】 眷村文化生活圈,雖漸漸走入歷史,但其特有多元飲食文化無法淡忘.不但特別也存於很多人的記憶~ 此眷村美食講出應該很多人知道,但經過眷村拆遷後它落於哪裡可能很多人尋觅不到了,就此本報特別告訴您五臟廟的記憶。 拆遷前於自治新村的阿華阿姨(阿婆)麵店是各新村及阿兵哥每日几乎必吃的早午晚餐,早上在自治菜市場內,晚上則於自治活動中心附近的自宅,大家應該是想起它嘍! 告訴您~它現在於實踐路(中山堂)門口榕樹下於晚上延續記憶美食!阿華阿姨(阿婆)她堅持不變的肉羹肉特別的大,量也特多(因外省朋友們飲食量特別的多關係),還有很多很便宜的小菜~其中脆管,粉腸口感特棒,還有外面吃不到的炒豬肺,一定有空要去探個究竟,這也是眷村裡的子弟及曾在左營當過兵的阿兵哥有空必回味與回憶的地方! 台灣新聞晚報電子報官網:http://etenews.yabi.me/

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