[新聞部主任 徐嘉華 屏東綜合報導]
新加坡珍寶餐飲集團（Jumbo Group of Restaurants）連續幾年都到屏東美和科技大學舉辦徵才活動。本次除徵選餐旅管理系學生到星國實習外，更新增觀光系。而此次特別的是與該校簽約成立珍寶培訓專班，爾後餐旅系四技三年級與二技三年級學生，可在實習前一年先修「珍寶餐飲集團的產業實務課程」，再通過校內與珍寶的考核後，即可直接到星國實習，完成後得以儲備幹部身份續聘培訓；培訓期間不僅包吃包住，每月待遇自42Ｋ起跳。
獲選學生除了得到赴海外工作的好「薪」情外，也成為餐旅系學生拚得第一桶金的新選項。 珍寶餐飲集團人資總監Christina表示，集團每年從台灣、日本、韓國、印尼、中國等徵選餐飲人才，台灣青年服務熱誠與態度最受到肯定，尤其過去幾年從美和科大徵選的學生，態度好、配合度高，肯用心做事並願意嘗試不熟悉的事物，是我們最需要的人才。因此希望能與美和科大更進一步地合作，促成了珍寶集團首度與海外學校簽訂專班合約，創造三贏的格局。
餐旅系主任利尚仁表示，該校以培養全球化人才為目標，鼓勵學生把握學校安排的海外實習機會，星國培訓期間的薪資就比台灣餐飲業正職員工的平均待遇好，這次徵才活動共有一百名學生參加，包括珍寶專班20名與實習生10名，共預計錄取三十人，希望參與徵選的學生能盡力表現。
校長陳景川博士說，美和學生除了有好品德、服務心及進取的態度，學校未來會繼續加強學生外語能力，以構築學生更佳的就業力，爭取更棒的就業機會。
餐旅管理系喻天福老師與在場百位學生進行海外實習校內說明會， 希望同學在面試前能掌握關鍵，贏得海外實習機會。圖1
校長陳景川與珍寶餐飲集團人資總監Christina共同簽約成立珍寶培訓專班， 未來學生實習前一年先修「珍寶餐飲集團的產業實務課程」，再通過校內與珍寶的考核後， 即可直接到星國實習，完成後得以儲備幹部身份續聘培訓。圖2
美和科大學生以態度好、配合度高，肯用心做事並願意嘗試的態度， 促成了珍寶集團首度與海外學校簽訂專班合約。(圖3)
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