ETENews特派 龔傑森/高雄報導
輔英科大近來捷報頻仍,競技啦啦隊贏得中華民國大專院校啦啦隊錦標賽團體女生組和公開女生五人組雙冠王,團體組更是蟬聯四連霸。保健營養系師生團隊榮獲全國技專學生實務專題競賽暨成果展第一名;兩位碩班女生參加台北營養年會壁報論文競賽,雙雙贏得公衛營養及臨床營養組優勝獎。
校長顧志遠表示,最近校園洋溢歡樂和喜氣,師生表現精彩,在各項領域賽事都拿下優異成績,可喜可賀,令人振奮,這都歸功師生共同打拼,不僅擦亮輔英健康照護金字招牌,在招生上也有回饋表現。
保健營養系主任張月萍指出,專題競賽今年有全國六十所技專校院、一千四百多件作品參賽,其中不乏已取得專利技轉,保營系是看到香蕉經常供過於求,果賤傷農,才研發香蕉加值產品,贏得第一名佳績,深屬不易。
張月萍表示,該系蔡蕙芸老師指導張瑛倫、陸怡文、董羽真三名學生,以「利用青香蕉抗性澱粉開發低升糖指數之烘焙產品」,參加2019年全國技專校院學生實務專題製作競賽,贏得家政餐旅食品群第一名。
蔡蕙芸表示,保營系喜事成雙,碩班生楊秀君、顏子淇,參加台北營養年會壁報論文競賽,在公衛營養及臨床營養組雙雙得優勝獎。
她說,台灣營養年會往年幾乎都是高教體系學校獲獎,這次輔英學生能擠下高教體系高手,猶如打了一劑強心針。
學務長林惠賢指出,啦啦隊今年尋求四連霸,加上新血較多,因此,主題以「改朝換代、肆必全上」代表企圖心,二十四名選手有八名新血,要克服老枝新葉組合,難度非常高,隊長張尹彤、副隊長黃思萍,為求佳績,苦練側翻內轉後手後空翻高難度動作,雙雙掛彩上陣,果然激勵團隊士氣,以幾近完美演出完成四連霸業。
黃大輔教練說,去年公開女生五人組,大意失荊州,屈居季軍,今年重整旗鼓,果然土氣如虹,擊敗勁敵,報了一箭之仇。
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