[新聞部/cheng特派報導]
在還沒進入Small 萱時，從外觀上看去好像置身國外度假的餐館般，顏色對比鮮明亮麗，讓人一眼就能認出，進入館內環看四周，聽該店經理述說著，整館均由自家人設計監造的;並且跨足其他的領域，如網頁設計、程式撰寫等等…..。
另外，員工定期教育訓練，宛如大型公司行號般，重視員工訓練及升遷管道，抱著永續經營的理念，員工服務熱誠親切，讓我記憶深刻的，員工無時無刻臉上掛著笑容，彷彿遇困難永不退後。
眾讀者最感興趣的來了!店長親自介紹招牌牛奶鍋，看著鍋裡香滑濃稠的湯汁，店長說用上等法國進口牛乳素加上義大利麵所用的白醬特調而成，有別於一般牛奶鍋 的香氣與口感，食材熟透入口超滑順，而且營養價值高，人體更容易吸收。另一招牌餐點是南瓜炸義大利麵，無魚骨入口即化且的肉塊，香Q滑順的麵條，外加特製 南瓜醬，老人與小孩都可盡情享用的餐點；還有許多各式餐點，正等待著有興趣的讀者前往一探美味。
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