高鐵新口味便當熱鬧登場 左營、台南站開賣 6月底前全面嚐鮮特價百元

【新聞部主任/徐寅勝(嘉華)左營報導】

為提供旅客更方便、快速購買餐點的服務，台灣高鐵公司自今（1）日起，特別於左營站、台南站N設置「高鐵便當」販售攤位，並推出「糖醋豚肉」及「香茅烤雞」兩款全新口味，在北上車次的午、晚餐時段限量供應（供餐車次詳高鐵企業網站http://www.thsrc.com.tw/tw/TShop/TrainShopping），今日上午高鐵公司特別舉行便當開賣儀式，同時宣布即日起至6月30日止為「高鐵便當」嚐鮮期，將全面特價100元（原價120元），以感謝及回饋旅客多年來對高鐵的支持與愛護。

高鐵公司執行長鄭光遠表示，高鐵不只是交通運輸業，更是生活創意、服務業，希望從「高鐵便當」及高鐵車站出發，透過這條串連台灣南北的高速鐵路，將台灣各地連結起來，以高鐵車站為平台，將台灣的美好生活傳播出去。高鐵公司將持續努力，以美好生活的連結者自我期許，盼望帶給旅客的不僅是舒適、便捷的高速鐵路服務，而更是嶄新的台灣文化與生活。

高鐵公司表示，兩款新口味便當由高雄空廚精心製作，堅持使用在地食材，「糖醋豚肉」便當主菜選用CAS台灣優良農產品認證肉品，搭配主廚特製醬汁，佐以鳳梨的天然酸甜，口感清爽開胃。「香茅烤雞」便當主菜烤雞卷，以風味獨特的香茅調理，口感鮮嫩多汁，更增添南洋風情。配菜皆以川燙或蒸煮方式製作，保留新鮮蔬菜的自然甜味，特別選擇紅黃綠等各色蔬菜，在少油低鹽的堅持之外，更考慮到配色及營養均衡，是您健康美味的用餐新選擇。

旅客自4月1日起，即可於左營站及台南站內販售攤位購買新口味便當，方便行程匆忙的旅客於上車前或候車時選購。如旅客已進站仍欲購買便當，只要搭乘車次為供餐車次，在台北、左營站上車的旅客，即可直接至該車次的第六至第七車玄關處購買，購買後就能回到座位，輕鬆享用餐點。

高鐵公司指出，所有在高鐵車站及列車上販售的食品，高鐵公司皆要求供應廠商務必經過嚴格檢驗程序，確定不含違法之食品添加物，始得上架販售，讓旅客吃得安心。因此「高鐵便當」特別選擇與空廚合作，在嚴格要求食品安全的前提下，提供旅客健康、精緻、美味的餐點。高鐵公司未來將持續規劃多樣化的餐飲服務，讓旅客在車站或列車上都能享用可口的餐食，讓每一趟高鐵旅程都能伴隨美味的回憶。

台灣新聞晚報電子報

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