國道服務區食品使用油符合食品安全規定

【新聞部/記者蔣麗芬/電報】
新聞報導地溝油(餿水油)製成食用油品事件，高公局接獲新聞訊息，立即啟動預防管理機制，針對所有國道服務區熱熟食櫃位、製成食品、零售包裝食品等辦理全面清查，對食品供應商有使用全統油品之疑慮者，一律先行下架處理，以確保消費者食用安全為最優先考量。

高公局表示，地溝油事件曝光後，經高公局服務區駐區管理人員與服務區經營廠商現場主管全面清查各販售專櫃，發現少部分櫃位使用全統公司製造油品，均立即要求下架處理，並持續監督確認更換使用合法油品，清查結果均於賣場明顯處張貼告示：「本場所使用油品已主動清查，請消費者安心食用」。

高公局強調，國道服務區早已建立食品安全預防管理機制，平日密切關注相關消費訊息，當發生食品衛生事件時，立即啟動清查機制，採預防性安全管理措施，商品如有疑慮一律先行下架，以保護用路人消費權益，實施以來均受用路人好評。

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